Et hvert menneske, med respekt for seg selv, har en vinkjeller. Det er med andre ord en glede å kunne presentere vår elektroniske vinkjeller. Her snakker vi ikke om en vinkjeller med 50 000 kroner i vin, om ikke enda, men en vinkjeller med edle dråper. Edle dråper som med tid og stunder skal nytes, kanskje sammen med deg?

De beste vinene i kjelleren vil bli plukket ut og presentert i den elektroniske vinkjeller.

Litt historie

Vinkjelleren ble til da jeg som lærling, ved Bølgen & Moi, vant årets lærlingekonkuranse. Lærlingekonkuransen, laget av Toralf Bølgen, besto av en rekke oppgaver som omhandlet mat og vin. Premien var en kasse med utsøkte viner fra fjern og nær. I ettertid har det, med ujevne mellomrom, dukket opp nye flaske i vinkjelleren.

Dolce vita!