Warning: ob_start() [ref.outcontrol]: output handler 'ob_gzhandler' cannot be used after 'URL-Rewriter' in /mounted-storage/home60a/sub001/sc15504-VBWD/wordpress/wp-includes/functions.php on line 408
bagateller.com » 2007 » november » 18
bagateller for deg - livet for meg

Lapperøre

  • 8 egg
  • 6 dl sukker
  • 12 dl surmelk
  • 2 ts natron
  • 12 dl hvetemel

Vaffelrøre

  • 6 egg
  • 4,5 dl sukker
  • 100 g smør
  • 1 l surmelk
  • 12 dl hvetemel
  • 3 ts natron
18 november 2007 - 14:00 skrev Espen denne tekstbiten. | Legg igjen den første kommentaren | Fast link  |  Kategori(er): Gastronomi


Hver fredag i en periode fremmover vil det dukke opp en ny drinkoppskrift under kategorien “Ukens drink”. Du kan være med å bestemme ingredienser eller drinkoppskrifter ved å skrive ditt ønske i en kommentar eller ved å sende en e-post til ukensdrink@bagateller.com.

Du kan abonnere på Ukens drink gjenom vår RSS-strøm.

Selv om det i skrivende stund er søndag får vi tjuvustarte med den brasilianske nasjonaldrinken, og min favoritt, Caipirinha. Denne drinken fikk jeg sansen for på en bar i Tromsø.

Caipirinha

  • 4 cl Cachaça
  • 1 stk lime
  • 1 ss sukker
  • knust is

Skjær limen i båter og press den sammen med sukkeret med en muddler. Tilsett is og Cachaça.

Cachaça er et destilat av rørsukker og kan erstates med en lys rom. Da får du en Caipirissima.

18 november 2007 - 13:00 skrev Joakim denne tekstbiten. | 5 kommentarer - kompletter med din egen | Fast link  |  Kategori(er): Gastronomi, Ukens drink


colr.org Har du sett en farge i et bilde eller på en nettside du selv kunne tenke deg å bruke?

colr.org gjør hele jobben for deg. Her kan du hente ut alle fargedetaljene fra bilder og nettsider.

18 november 2007 - 12:00 skrev Joakim denne tekstbiten. | Legg igjen den første kommentaren | Fast link  |  Kategori(er): Elektronikk og IT, Foto, Redigering


Det er først når du mister noe du finner ut hvor verdifult det egentlig var. I dette tilfellet dreier det seg om en ufriviloig omstart, reboot om du vil, som førte til at min arbeidsbenk i PhotoShop gikk tilbake til steinalderen.

Jeg er en flittig bruker av grids. De forteller meg hvor hovedmotivet er plasert i forhold til tredelingsregelen, “the rule of thirds”. Tredelingsregelen er en forenkling av det gyldne snitt som du kan lese mer om i innlegget; Det gyldne snitt

Alt du trenger å gjøre er å be PhotoShop om å dele bildeflaten din inn i ni like store deler. Ved å legge godviljen til finner du ut at det må bli en tredjedel av bildeflaten i horisontal og vertikal retning.

Gå til Edit->Preferences->Guides, Grids & Slices

Her må du endre Gridline every til 33,33 percent.

For enkelt å kunne slå grid av og på kan du nå bruke hurtigtasten Ctrl+’

18 november 2007 - 8:38 skrev Joakim denne tekstbiten. | 2 kommentarer - kompletter med din egen | Fast link  |  Kategori(er): Foto, Photoshop, Redigering