Hver fredag i en periode fremmover vil det dukke opp en ny drinkoppskrift under kategorien “Ukens drink”. Du kan være med å bestemme ingredienser eller drinkoppskrifter ved å skrive ditt ønske i en kommentar eller ved å sende en e-post til ukensdrink@bagateller.com.
Du kan abonnere på Ukens drink gjenom vår RSS-strøm.
Selv om det i skrivende stund er søndag får vi tjuvustarte med den brasilianske nasjonaldrinken, og min favoritt, Caipirinha. Denne drinken fikk jeg sansen for på en bar i Tromsø.
Caipirinha
- 4 cl Cachaça
- 1 stk lime
- 1 ss sukker
- knust is
Skjær limen i båter og press den sammen med sukkeret med en muddler. Tilsett is og Cachaça.
Cachaça er et destilat av rørsukker og kan erstates med en lys rom. Da får du en Caipirissima.
18 november, 2007 at 13:00
5 kommentarer to “Ukens drink — Caipirinha”
RSS kommentarstrøm for denne artikkelen. Spor tilbake
Skriv en kommentar
- Skrevet av Joakim
- Står bak 167 artikler
- Biografi
- Joakim kom til verden i herrens år MCMLXXXIV, året da vinmonopolet hadde stengt på lørdager. Fra gramofonen summet Vazelina Bilopphøggers med Fem fyrer med ved. Den norske 10-kronen gikk fra papir til klingende mynt. Carlo Rubbia og Simon van der Meer fikk Nobelprisen i fysikk. Like hyggelig var det ikke for Arne Treholt som ble arrestert, mistenkt for spionasje for Sovjetunionen. Trygve Bratteli gikk bort. Joakim skriver mye om mangt, men flest innlegg finner du under foto, gastronomi og skole & utdanning, som forøvrig er hans mest prioriterte sysler. Joakim bor i Stavangers svar på Manhaten. Hans hjerte hører imidlertid hjemme i Svartemyr.
Espen skrev:
God start! Har du noen oversettelser av navnene? Hvor de kommer fra og lignende.
Joakim skrev:
Sitert wikipedia. Skal prøve å få med litt bakgrunnsfakta i de fremtidige publiseringene.
Karoline skrev:
Du kan for eksempel skrive en drinkoppskrift som inneholder vermouth. Det synes jeg er en god ide(a)
Joakim skrev:
Vermouth er notert.
bagateller.com » Blog Archive » Ukens drink fra A til Å Livstegn fra:
[…] Caipirinha […]