Frossen Kokosnøtt Daiquri
- 4 cl Hvit rom
- 1 cl Malibu
- 1,5 cl sukkerlake*
- saften av ½ lime
- 2 cl kokosnøttmelk
- 4-5 cm3 kokkosnøtt
Det hele kjøres i en blender med knust is i omtrent 30 sekund og helles usilt over i et avkjølt dobbelt coctailglass.
*Når det dreier seg om å mikse drinker snakker vi altid om en sukkerlake på 37 °Bé.
Hver fredag i en periode fremmover vil det dukke opp en ny drinkoppskrift under kategorien “Ukens drink”. Du kan være med å bestemme ingredienser eller drinkoppskrifter ved å skrive ditt ønske i en kommentar eller ved å sende en e-post til ukensdrink@bagateller.com.
Du kan abonnere på Ukens drink gjenom vår RSS-strøm.
2 mai, 2008 at 8:00
3 kommentarer to “Ukens drink — Kokosnøtt Daiquri”
RSS kommentarstrøm for denne artikkelen. Spor tilbake
Skriv en kommentar
- Skrevet av Joakim
- Står bak 151 artikler
- Biografi
- Joakim kom til verden i herrens år MCMLXXXIV, året da vinmonopolet hadde stengt på lørdager. Fra gramofonen summet Vazelina Bilopphøggers med Fem fyrer med ved. Den norske 10-kronen gikk fra papir til klingende mynt. Carlo Rubbia og Simon van der Meer fikk Nobelprisen i fysikk. Like hyggelig var det ikke for Arne Treholt som ble arrestert, mistenkt for spionasje for Sovjetunionen. Trygve Bratteli gikk bort. Joakim skriver mye om mangt, men flest innlegg finner du under foto, gastronomi og skole & utdanning, som forøvrig er hans mest prioriterte sysler. Joakim bor i Stavangers svar på Manhaten. Hans hjerte hører imidlertid hjemme i Svartemyr.
snadrik skrev:
kokosnøtt faktisk, spennende! Kunne tenkt med å prøve noe slikt, men noe sier meg at den ikke er så altfor lett å finne på et barkart på et vanlig utested?
Espen skrev:
Burde ikke være vanskelig å finne, er flere som har den i utvalget sitt. I det minste i Sveits, men har sett den her også.
Joakim skrev:
Kanskje ikke på den lokale puben, men på restauranter, cocktailbarer o.l. burde det være en mulighet.