Kanel- og anismarinerte valnøtter brukes i all hovedsak som garnityr til ost.
Høsten er full av farger og smak. Legg noen einerbær, litt bjørkebark, et par krekling, litt blåbær, kanskje litt blåbærlyng og noen hyllebær i en flaske. Heller på litt nøytral sprit, gjerne 60 %. Etter omtrent 10 ukers tid kan du prøve deg på en dram. Var du heldig kan du nyte høsten langt ut i det nye året.
Ønsker du en noe rundere, i retning av en likør, kan du prøve deg frem med noe spiseskjeer sukker.
Forløperen til Focaccia antas å stamme fra etruskerne eller grekerne, men er i dag mest kjent som en delikatesse fra det nord-italienske kjøkkenet. Denne oppskriften ble til under en magisk blåtur med gutta.
Til tross for navnet er ikke denne drinken typisk russisk. Vodka, som er primæringrediens, er derimot erkerussisk.
En klassisk paraplydrink som stammer fra Raffles Hotel i Singapore.
Jamaican Coffee, et alternativ til Irish Coffee?
Hva er vel mer forfriskende enn en iskald lemonade på en varm sommerdag?
Vi starter sesongen med en klassisk paraplydrink. Blandt et utall varianter er dette orginaloppskriften som ble til ved Hinky Drink’s Bar i 1944.
Sommeren er på vei og tiden er inne for å bruke opp det du måtte ha igjen av rabarbra, før konsentrasjonen av oksalsyre i stilken blir for høy. Helst før St. Hans om vi skal høre på de kloke hoder. Stilkene begynner også å bli treete og egner seg kanskje best til sylting.
Sider
Sider er nyttige til forskjellige ting
Hurtigarkiv
Høvle arkivet?
Meta
Om Bagateller.com
Bagateller for deg, livet for meg
er mottoet vårt. Me gjer vårt
beste for å plage, underhalde, opplyse og omvende deg. Det er vår
visjon som er riktig, og nåde deg om du ikkje følgjer etter.
Les
meir
Bagateller.com har straumar av artiklar og kommentarar.
bagateller.comBetre byrdi
du ber 'kje i bakken
enn mannavit mykje.
D'er betre enn gull
i framand gard;
vit er vesalmanns trøyst.