Om du fremdeles sliter etter helgens festligheter kan ukens drink være redningen. Bloody Mary har nemlig en påstått virkning mot bakrus. Bloody Mary 4 cl vodka 1 cl sitronsaft 1 ml Worcestersaus 4 dråper Tabasco 10 cl tomatjus salt og pepper Bygges opp i et avkjølt glass med isbiter. Serveres gjerne med en selleristang som […]
Det begynner å bli på tide å ønske et nytt år velkommen, og la det gamle sige inn i historien. I den anledning skal Ukens drink, denne uken, utelukkende dreie seg om bobler. Bobler i form av champagnecoctails som fungerer utmerket til apéritif. Kir Royale 0,5 cl Crème de Cassis (1:10) avkjølt tørr champagne (9:10) […]
Gløgg er den skandinaviske varianten av “glühwein”; varm vin, tilsmakt med krydder. Denne varme drikken har sine røtter helt tilbake til tidlig middelalder, rundt 400 e.Kr. I middelalderen gikk den under navnet «Ypocras» eller «Hipocris» etter den greske legen Hippocrates, «legekunstens far». Myten om at drikken har helsebringende effekt henger nok i sammen med at […]
Cubra Libre stammer helt tilbake til den spansk-amerikanske krigen i 1889. De amerikanske soldatene som var stasjonert i Cuba hadde fått sansen for cubansk rom. Coca Cola var på samme tid i ferd med å bli en populær leskedrikk. Soldatene, som naturlig nok ikke lov til å nyte alkohol, blandet sin Cuba Libre direkte i […]
Da er det på tide å åpne øynene ekstra godt opp for de som har ytret et ønske om vermouth som en ingrediens. En vermouth lages som oftest av tørr hvitvin som blir tillsatt aromatiske urter, sukker og smaksnøytral alkohol. En vermouth skal altid inneholde malurt(!), kanskje bedre kjent fra Absint. Vermouth drikkes gjerne on-the-rocks […]
Nå som vinteren står for dør kan det være godt å ha noe å varme seg på. Irish Coffee så dagens lys i slutten av femtiårene på en flyplass i Irland. Flykabinen var i disse dager meget kald og passasjerene trengte noe å varme seg på under mellomlanding. I Irland er det normalt og drikke […]
Da var det fredag igjen. Hvis du fikk med deg tjuvstarten på Ukens drink og allerede har skaffet deg ingrediensene til Caipirinha eller Caipirissima skal vi holde oss til de samme ingrediensene denne gangen. Mojito har sin opprinelse fra Havanna, Cuba. Mojito 4 cl Hvit rom 1 ts sukker saften av en halv lime 4 […]
Hver fredag i en periode fremmover vil det dukke opp en ny drinkoppskrift under kategorien “Ukens drink”. Du kan være med å bestemme ingredienser eller drinkoppskrifter ved å skrive ditt ønske i en kommentar eller ved å sende en e-post til ukensdrink@bagateller.com. Du kan abonnere på Ukens drink gjenom vår RSS-strøm. Selv om det i […]
Sider
Sider er nyttige til forskjellige ting
Hurtigarkiv
Høvle arkivet?
Meta
Om Bagateller.com
Bagateller for deg, livet for meg
er mottoet vårt. Me gjer vårt
beste for å plage, underhalde, opplyse og omvende deg. Det er vår
visjon som er riktig, og nåde deg om du ikkje følgjer etter.
Les
meir
Bagateller.com har straumar av artiklar og kommentarar.
bagateller.comBetre byrdi
du ber 'kje i bakken
enn mannavit mykje.
D'er betre enn gull
i framand gard;
vit er vesalmanns trøyst.