CC by Robyn's Nest

Ukens drink — Singapore sling

Joakim 2009 07 09

En klassisk paraplydrink som stammer fra Raffles Hotel i Singapore.

Singapore sling

De tre første ingrediensene shakes og siles over i et glass med isbiter. Soda helles over.

Du finner flere forfriskninger under Ukens drink fra A til Å.

Foto: CC, Robyn’s Nest.

4 kommentarar til “Ukens drink — Singapore sling”

  1. andy says:

    Uenig i klassifiseringen av Singapore Sling som en paraplydrink, det eneste jeg kan se kvalifiserer den er at den er laget i Asia; på et Britisk Hotell drevet av en Brite med typisk britisk/europeiske ingredienser.

    Mai Tai f.eks. er en utpreget paraplydrink, sammen med alt annet som serveres i tiki-ware. Slings, derimot, ikke.

    Gin er og blir en europeisk greie, veldig lite “eksotisk” over det.

  2. Joakim says:

    Joda Andy, jeg kan være enig med deg der. Det eneste som kvalifiserer til definisjonen er opphavsstedet. Det var også det jeg la vekt på da valget ble tatt.

  3. Synøve says:

    Jeg synes det er en paraplydrink. Har fått den slik på en bar en gang. Takk for oppskriften :)

  4. Joakim says:

    Takk for det Synøve.

Kommenter

Relatert